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2007年07月21日(土)

サムギョプサル!

今晩のごはんは、韓国料理のサムギョプサル~(風?)
カリッと焼いた豚肉を葉っぱに巻いて、
コチュジャンとネギをのっけて、いただきまーす
サムギョプサル

韓国料理大好き
トウガラシの辛さが刺激的で止められない。

アジア食材の買出しに韓国系食料品店へよく行くので、
韓国食材は手に入りやすい。
日本では見かけない材料
(コチュジャン、韓国産唐辛子、アンチョビソース、
 冷麺、etc.)も気軽に使えるのは楽しい
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